お茶の中でも香ばしい香りで人気の高い「ほうじ茶」。
カフェインを気にして選ぶ人も多いですが、「本当にカフェインは入っていないの？」と疑問に感じたことはありませんか？
この記事では、「ほうじ茶 カフェインある」という検索意図に答え、含有量の実態や他の飲み物との比較、妊婦・子供・睡眠への影響、そしてカフェインを減らす淹れ方まで詳しく解説します。
読むだけで、ほうじ茶の安心・上手な楽しみ方を発見してみましょう！
この記事を読めば、ほうじ茶をより安心・おいしく楽しむためのポイントがわかります。
カフェインとの上手な付き合い方を知って、シーンに合わせた一杯を選びましょう。
- ほうじ茶にカフェインはある？含有量と他のお茶との違い
- 妊婦・授乳中・子供が飲む際の注意点と影響
- カフェインを抑える淹れ方・デカフェほうじ茶の選び方
ほうじ茶にカフェインはあるの？
多くの人が気になるのが「ほうじ茶はカフェインゼロなのか？」という点……。
実際には、ほうじ茶にも少量のカフェインが含まれています。
ここでは、具体的な数値と他のお茶・飲料との違いをわかりやすく比較します。
一般的な含有量の目安（100mLあたり）
「ほうじ茶＝ノンカフェイン」と思われがちですが、実際にはカフェインが含まれています。
文部科学省『日本食品標準成分表2020年版（八訂）』によると、ほうじ茶のカフェイン含有量はおおよそ以下の通りです。
- ほうじ茶：20mg／100gあたり（抽出液）
- 煎茶：20mg／100gあたり
- 玉露：160mg／100gあたり
- 紅茶：30mg／100gあたり
- コーヒー：60mg／100gあたり
つまり、ほうじ茶にもカフェインはありますが、他のお茶やコーヒーと比べて非常に少ないことがわかります。
一般的な湯のみ1杯（150mL）なら、含有量は約30mg前後。コーヒーの半分以下です。
他のお茶・飲料との比較
カフェイン量を比べると、ほうじ茶は「低カフェイン茶」に分類されます。
緑茶やコーヒーのような覚醒作用は穏やかで、夜のリラックスタイムにも適したお茶です。
麦茶やルイボスティーは完全ノンカフェインですが、風味の違いを考えると、焙煎香を楽しめるほうじ茶は「香ばしいけれど安心」な選択肢として人気です。
ほうじ茶のカフェインによる影響は？
カフェインの量が少ないといっても、体への影響を理解しておくことは大切です。
特に「睡眠」「妊婦・子供への安全性」に関しては、気をつけたいポイントがあります。
ここではその影響をわかりやすく説明します。
睡眠にどのぐらい影響するの？
ほうじ茶に含まれるカフェイン量は少ないものの、全く影響がないわけではありません。
カフェインは中枢神経を刺激して覚醒作用をもたらすため、寝る直前に大量に飲むと、敏感な人は寝つきが悪くなる場合もあります。
ただし、ほうじ茶のカフェイン量は少量なので、夕食後や就寝1〜2時間前であれば問題ないケースがほとんどです。
どうしても気になる人は、デカフェ（カフェインレス）タイプを選ぶのがおすすめです。
妊婦・授乳中・子供への影響は？
妊婦や授乳中の方、または小さな子供が飲む場合も、適量であれば基本的に安全とされています。
WHOは妊婦のカフェイン摂取を「1日200mg未満」としていますが、ほうじ茶1杯あたり30mg前後なので、数杯飲んでも問題ない範囲です。
ただし体質や状況により個人差があるため、気になる方はノンカフェインの麦茶やルイボスティーなどに切り替えるのも良いでしょう。
カフェインを抑える方法について
カフェインを完全に避けるのは難しいですが、淹れ方次第でカフェイン量を調整が可能です。
ここでは、温度や抽出時間、方法の違いによる調整ポイントをご紹介します！
温度・時間の工夫をしよう！
カフェインは高温で長時間抽出すると溶け出しやすくなります。
したがって、ぬるめのお湯（70〜80℃程度）で短時間抽出することで、カフェイン量を調整することが可能です。
また、2煎目・3煎目になるとカフェインはほとんど出にくくなるため、子供や就寝前に飲む場合は、出がらし茶葉を再利用するのもおすすめです。
抽出方法の選び方
急須で入れる場合は、茶葉の量を控えめにすることで、1杯に対してのカフェインが実質的に減らすことはできます。
ティーバッグタイプなら、浸出時間を30〜60秒に短縮するだけでもカフェイン量を20〜30％ほど抑えられる可能性があります。
さらに、水出し（コールドブリュー）にすることで、まろやかでカフェインが少ないほうじ茶を楽しむことができるでしょう！
ほうじ茶のカフェインに関するよくある質問
Q1：ほうじ茶はノンカフェインですか？
A：いいえ、完全なノンカフェインではありません。一般的に100mLあたり約20mgのカフェインが含まれています。
Q2：寝る前に飲んでも大丈夫？
A：少量であれば問題ありませんが、カフェインに敏感な方は寝る1〜2時間前までに飲み終えるのが安心です。
Q3：妊娠中でも飲めますか？
A：1日2〜3杯程度なら問題ありません。気になる方はカフェインレスやデカフェほうじ茶を選びましょう。
Q4：子供に飲ませても大丈夫？
A：2煎目以降の薄めたほうじ茶や水出しなら安全性が高いとされています。
Q5：カフェインを減らす一番簡単な方法は？
A：お湯の温度を下げて短時間で淹れること。水出しにするのも効果的です。
Q6：デカフェほうじ茶とは？
A：「デカフェ（decaf）」とは、カフェインを意図的に除去した飲料を意味します。
カフェイン除去には水抽出法や二酸化炭素抽出法などが使われ、風味をできるだけ損なわずに加工されます。
デカフェほうじ茶は、一般的なほうじ茶よりも味がマイルドで、夜間のリラックスドリンクとして人気です。
通販やスーパーでも手軽に購入できるので、気になる人は「デカフェ」「カフェインレス」表示をチェックしてみましょう。
まとめ
ほうじ茶にはカフェインが少量ながら含まれているものの、その量は他の茶やコーヒーに比べて格段に少なく、
日常的に飲んでも問題のないレベルです。
- 100mLあたり20mg程度と低カフェイン
- 妊婦・授乳中・子供も適量なら安心
- 温度や抽出時間でさらに減らせる
- デカフェ商品ならほぼゼロも可能
香ばしくリラックスできる風味を楽しみながら、シーンに合わせて飲み分けるのがおすすめです。
